Ученые: Горький шоколад вполне может стать профилактическим средством от рака

Ученые из Техаса сделали вывод, что горький и темный шоколад при умеренном употреблении оказывает профилактический эффект в отношении раковых опухолей.

Принять участие в опыте захотели несколько сотен человек. 2-ой группе респондентов было предложено на протяжении 14 дней питаться в обычном режиме. После окончания опыта респонденты сдали кровь на анализ.

По их мнению, довольно съедать всего лишь 30 граммов горького шоколада в сутки, чтобы риск онкологии снизился в пару раз.

Ученые выделили, что при всем этом налегать на шоколад не стоит. Впоследствии ученые подчеркнули, что те люди, которые в процессе исследования употребляли в пищу горький шоколад, концентрация в крови антиоксидантов была значительно выше. Кроме этого, необходимо учитывать и то, что в шоколаде не должно содержаться пальмового и кокосового масла, и доля какао должна быть больше, чем 65%.

Горький шоколад в плитке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.