Учёные из Университета Мичигана (США) увидели, что люди с некоторым лишним весом склонны жить дольше тех, кто страдает ожирением либо имеет стандартный вес.
Ученые в течение продолжительного времени наблюдали за дрожжевыми клетками и узнали, что клетки с повышенным содержимым жиров жили дольше тех, в которых их было менее. Так, профессионалы отмечают, что существует серьёзная связь между содержимым жиров в клетке и длительностью ее жизни. Кроме того, в них нет никаких дефектов роста, мешающих их развитию.
Ученые обращают внимание, что дрожжевые и человеческие клетки различаются, а поэтому сделанный специалистами вывод о длительности жизни, пока предположение.
В процессе работы была предпринята попытка выяснить, как определённое количества жира может продлевать жизнедеятельность клеток дрожжей. Например, воздействие установки «здоровый продукт — низкокалорийный продукт». По мнению профессионалов, ожирение могут вызывать психологические факторы. Психологи рекомендуют при выборе продуктов ориентироваться не на надпись «здоровое питание» на упаковке, а на питательные свойства.