Названа самая вредная пища для детей

Новости. » » Названа самая вредная пища для детей

Научные профессионалы из Университета Дьюка (штат Северная Каролина, США) вместе с коллегами из государственного университета Сингапура (Юго-Восточная Азия) установили, какая именно продукты вредны для здоровья детей. Исследование проводилось на протяжении нескольких лет, ученые фиксировали продукты, употребляемые детьми, и изменения индекса массы тела. Например, вареный картофель, хоть и владеет большой калорийностью, однако наименее вреден, чем картофель фри, готовящийся в огромном количестве кипящего масла. Оказалось, что богатые жирами высококалорийные продукты оказывают сильнейшее негативное воздействие на растущий организм.

Текущая работа позволила ученым обосновать, что увеличению веса испытуемых в основном способствовало чрезмерное потребление картофельных чипсов. Несмотря, на то, что в продукте очень много калорий, насыщает он плохо.

Также в список самых вредных для детей продуктов вошли картофель фри, жаренная курица и рыба, переработанное масло, сладкие и мучные десерты, а кроме этого сладкие напитки.

По последним достоверным сведениям исследователей, в рационе обследованных детей содержалось только три категории продуктов, реально препятствующих развитию ожирения: нежареное и без панировки мясо птицы, сухие завтраки с высоким содержимым пищевых волокон и цельнозерновые продукты.

О самой вредной для детей еде рассказали ученые